Sistema Agroflorestal (SAF)

O Sistema Agroflorestal (SAF) da Fazenda Xique Xique, em São Lourenço do Piauí, é considerado uma experiência de referência territorial, e com seus 8 anos de implementação demonstra que é possível produzir na Caatinga hortaliças, frutas, madeira e até mesmo realizar consórcios com animais através desses sistemas complexos. Os SAFs são uma forma de cuidar dos biomas, preservando os bens comuns.