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“Nós mulheres devemos ocupar novos espaços”

Quem arriscaria em dizer que aquela criança que acompanhava a mãe e o pai, Dona Domingas da Silva Cardoso e Seu Ariovaldo Gonçalves da Silva, no beneficiamento do Umbu, feito na cozinha de sua casa, seria a primeira mulher a…

Conheça o trabalho de beneficiamento do Umbu realizado no norte da Bahia

Mulheres da comunidade de Curral Novo, no distrito de Massaroca, no município de Juazeiro, na Bahia, fazem o beneficiamento do umbu para transformar a fruta em polpas, geleia, licor e doces. As famílias criaram uma associação onde desenvolvem o trabalho, garantem renda e trabalho e a melhoria da alimentação promovendo o fortalecimento da agricultura familiar.