Especialistas acreditam que consciência da sociedade está aumentando em relação ao que se come.
Chama a atenção o silêncio tumular dos ruralistas diante da crise da água brasileira. Ela está vinculada ao desmatamento, a erosão da biodiversidade e a compactação dos solos. O ciclo das águas é uma teia de relações complexas que permite…
O Brasil é campeão mundial no uso de agrotóxicos. Cada brasileiro consome, em média, um galão de 5 litros de veneno por ano. O uso de agrotóxicos atinge 70% dos alimentos no País.
