Caprinocultura Leiteira na Comunidade Tapera, Tauá: Uma História de Superação e Inovação no Semiárido

Pedro Marcelino, agricultor familiar de Tauá-CE, transformou sua criação de cabras em um modelo de
resiliência e inovação. Diante dos desafios, uniu produtores locais para diversificar a produção com
queijos e outros derivados. Com tecnologias sustentáveis e foco na certificação, sua jornada mostra que
a caprino cultura é uma alternativa viável e promissora para o semiárido.