Três Corações e Uma História: Amar a Natureza, preservar a vida e o meio ambiente
Em Capistrano (CE), a experiência de agricultores que realizam seus trabalhos baseados nos princípios da agroecologia já ganhou espaço e notoriedade para além dos pés de serra que os rodeiam. Esses pioneiros são Pelé, Erasmo e Magno. A produção conta com grande variedade de vegetais livres de agrotóxicos, além de mel, ovos caipiras, dentre outras especiarias que são
comercializadas quinzenalmente na Feirinha do Benfica em Fortaleza (CE).