Assessor aconselha consumidores a comprarem verduras e frutas em feiras

De acordo com Ed+lcio Vigna, do Conselho Nacional de Seguran+a Alimentar (Consea) e assessor para Pol+ticas de Reforma Agr+ria e Soberania Alimentar do Instituto de Estudos Socioecon-micos (Inesc), as frutas e verduras dispon+veis nos supermercados s-o fornecidos pelas grandes empresas de monoculturas, por isso, a probabilidade de encontrar agrot?xico em produtos comprados nesse tipo de estabelecimento + maior do que os vendidos na feira.

“Eu acho que produto de feira + melhor do que do supermercado. Em geral, o da feira vem da agricultura familiar. Al+m de consumir um produto mais saud+vel, a pessoa [que compra na feira] ajuda a movimentar a economia local”, destaca Vigna. Ele tamb+m lembra que se a feira for agroecol?gica, a produ+-o + ainda mais segura.

Mas, se o consumidor s? tem como comprar em supermercado, uma op+-o + adquirir os alimentos org+nicos.